Гравлакс

Пошаговый рецепт гравлакса с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 171 килокалорий

Простой рецепт гравлакса домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 171 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Филе лосося 500 г
• Укроп 2 пучка
• Морская соль 2 столовые ложки
• Сахар 1 столовая ложка
• Молотый черный перец 1 столовая ложка
• Водка 4 столовые ложки

Пошагово

1. Смешайте соль, сахар, и перец и натрите смесью рыбу. Затем натрите половиной мелко нарезанного укропа.
2. Положите в контейнер, сверху залейте водкой и заверните в пленку. Сверху положите доску, чтобы прижать рыбу.
3. Охлаждайте 24-48 часов.
4. Ополосните рыбу, посыпьте оставшимся укропом и нарежьте.

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото гравлакса очень аппетитно выглядит!!!

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить