Бургундская яблочная запеканка

Пошаговый рецепт бургундской яблочной запеканки с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 541 килокалорий

Простой рецепт бургундской яблочной запеканки домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 541 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сливочное масло 90 г
• Яблоко 4 штуки
• Пшеничная мука 4 столовые ложки
• Молоко 250 мл
• Яйцо куриное 4 штуки
• Сахарная пудра 6 столовых ложек
• Соль щепотка

Пошагово

1. Яблоки почистить, удалить сердцевину и косточки, нарезать небольшими кубиками.
2. В кастрюльке растопить 75 г сливочного масла, добавить яблоки и тушить на среднем огне около 10 минут.
3. Взбить яйца, добавить 4 столовые ложки сахарной пудры, соль, просеянную муку, очень хорошо перемешать венчиком и постепенно добавлять молоко, продолжая мешать, чтобы не было комочков.
4. В конце добавить яблоки (остывшие).
5. Все перемешать и вылить смесь в форму, смазанную остатком сливочного масла (около 15 г).
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
7. Подавать пирог горячим или теплым, присыпав оставшейся сахарной пудрой.

 

какая вкусняшка!

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Очень понравился состав бургундской яблочной запеканки, все отлично должно сочетаться!

 

рецепт весьма кстати!

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Здравствуйте aleshina94!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

готовила бургундскую яблочную запеканку много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта