Пошаговый рецепт куриного паштета со сливками с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 31Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 373 килокалорийПростой рецепт куриного паштета со сливками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 31. Содержит всего 373 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКуриная грудка 4 штукиСливки 250 млЯичный белок 3 штукиСпеции по вкусуПошаговоУдалите с грудок кожицу и жир.Сделайте фарш, 2 раза прокрутив через мясорубку. Переложите фарш в миску и залейте ледяной водой. Затем добавьте взбитые яичные белки и охлажденные сливки. Хорошо перемешайте, добавьте специи.Переложите массу в глиняный горшок, накрыв его промасленным пергаментом, и закрытый сверху фольгой.Поставьте горшок в кастрюлю с горячей водой и готовьте в духовке при 150 градусах 40 минут, пока не загустеет.Охладите, выньте из горшка и нарежьте. Подавайте со свежими помидорами.
