Пошаговый рецепт сырников с изюмом (без муки) с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, СырникиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 271 килокалорийПростой рецепт сырников с изюмом (без муки) домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 271 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииТворог 9% 240 гСахар 1 столовая ложкаЯйцо куриное 2 штукиСоль щепоткаМанная крупа 2 столовые ложкиРазрыхлитель 0,2 чайной ложкиОвсяные хлопья 4 столовые ложкиИзюм 65 гПошаговоТворог и два яйца размешать в миске, после чего добавить сахар.Всыпать овсяные хлопья и манку, размешать.Добавить соль и разрыхлитель.Изюм промыть, обдать кипятком и добавить в миску.Размешать все до однородности и поставить сковороду на огонь, налив масло.Взять столовую ложку, набрать в нее теста и просто выложить его на сковороду, подталкивая другой ложкой или пальцем.Накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и держать сырники так минут 5–6, после чего перевернуть их на другую сторону, снова накрыть и готовить еще около 5 минут. Затем огонь надо выключить и оставить сырники под крышкой еще на несколько важных минут — они пропитаются паром и станут еще сочнее.
Именно сырники с изюмом (без муки) часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.