Шампиньоны "Сливочные"

Пошаговый рецепт шампиньонов "Сливочных" с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Закуски из грибов
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 48
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 260 килокалорий
• Повод: На обед, На праздник

Шампиньоны Сливочные - прекрасная грибная закуска как к повседневному обеду, так и к праздничному столу! Грибочки получаются очень сочными, ароматными и насыщенными, мне и моим гостям пришлась по душе такая закуска!

Ингредиенты на 7 порций

• шампиньоны — 400 г
• топленое сливочное масло — 1,5 ст. л.
• оливковое масло — 1,5 ст. л.
• чеснок — 4 зуб.
• прованские травы — 1 ч. л.
• соль, перец (по вкусу)

Пошагово

1. Грибы обтереть от грязи бумажным полотенцем.
2. Распустить топленое сливочное масло и добавить оливковое, хорошо нагреть. Всыпать грибы и обжарить.
3. Когда грибы поменяли цвет и уменьшились в размере, нужно добавить соль и прованские травы, перемешать.
4. Затем добавить чеснок и снять с огня (в моем случае - выключить мультиварку), перемешать.
5. Закуска готова, подавайте к столу!

 

Шампиньоны "Сливочные" готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик шампиньонов "сливочных".
Крутикова М, спасибо!!!

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик шампиньонов "сливочных"

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)