Пошаговый рецепт лаваша с яйцом и сыром с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Завтраки, ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 252 килокалорийПовод: 8 мартаПростой рецепт лаваша с яйцом и сыром русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 252 килокалорий.Ингредиенты на 3 порциилаваш 3 листакрабовые палочки 100 гяйца куриные 3 шт.масло сливочное по вкусусыр 100 гПошаговоРазрезать лаваш на кусочки размером со сковородку, на которой планируете жарить.В глубокую миску налить питьевую воду, чуть подсолить.На сковороде растопить кусочек сливочного масла, огонь должен быть средний, чтобы масло не сгорело сразу.Лаваш окунуть в миску с соленой водой, дать воде стечь и мокрым выложить на сковороду с маслом.Дать нижней стороне лаваша зарумяниться.Разбить на лаваш яйцо и размазать ложкой по всей поверхности.Пусть белок чуть схватится (побелеет).Сверху посыпать нарезанными крабовыми палочками и тертым сыром.Аккуратно перевернуть сыром вниз и поджарить.Лаваш вздуется, станет пышным.Когда сыр расплавится, яйцо поджарится, снять с огня и свернуть (в рулет или конвертиком).При желании можно посыпать рубленой зеленью.Приятного аппетита!Сытный, вкусный и быстрый завтрак!
