Домашняя чиабатта

  1. Нефедьева С

    Нефедьева С Нефедьева Снежанна

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13
    Регистрация
    5 янв 2017

    Пошаговый рецепт домашней чиабатты с фото.
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухня, Хлеб
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 353 килокалорий

    Домашняя чиабатта

    Простой рецепт домашней чиабатты итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Содержит всего 353 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Пшеничная мука 500 г
    • Вода 400 г
    • Сухие дрожжи 6 г
    • Растительное масло 2 столовые ложки
    • Соль 1 чайная ложка
    • Сахар 15 г

    Пошагово

    1. Муку дрожжи сахар соль перемешать.
    2. Добавить теплую воду (25-30 градусов) — перемешать (тесто не должно быть крутым)
    3. Добавить масло, еще раз перемешать.
    4. Поставить в теплое место для подъема. Дать подняться 2 раза (около 1.5 часов)
    5. Затем выложить на подсыпаную мукой поверхность, разделить тесто на 3-4 части, обвалив в муке, растнуть в прямоугольные батончики
    6. И выпекать при температуре 180-200 град 15-18 минут.

    Пс по вкусу можно добавить в тесто оливки вяленные помидоры каперсы итп)))

     



  2. tyapuzzo

    tyapuzzo Member

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Регистрация
    18 дек 2016
    спасибочки за вкусняшку
     
  3. Н_Суровцева

    Н_Суровцева Настасья С

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    18 дек 2016
    Нефедьева С, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
  4. Eavamfo

    Eavamfo Бантеева

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 дек 2016
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант домашней чиабатты
     
  5. kh_tasya

    kh_tasya Худолей Тася

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 янв 2017
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
  6. frierhjx

    frierhjx Member

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
  7. Cteuatei

    Cteuatei Ворокова Леся

    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3
    Регистрация
    14 июл 2017
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
Национальная кухня: