Пошаговый рецепт постной запеканки из капусты с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗапеканкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт постного блюдаВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 55 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 59 килокалорийПовод: На обедПредлагаю вам на заметку весьма простой рецепт постной запеканки из капусты, которая может стать как полезным гарниром, так и довольно сытным основным блюдом. Отличный вариант для всей семьи.Количество порций: 6-8Ингредиенты на 6 порцийКапуста — 0.5 ШтукиРастительное масло — 2 Ст. ложкиПанировочные сухари — 1 Ст. ложкаМанная крупа — 100 ГраммСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаПаприка — 1 ЩепоткаПошаговоКапусту необходимо мелко нашинковать, сняв предварительно несколько верхних листиков.В сотейнике или на сковороде с высокими бортами разогреть растительное масло.Выложить туда капусту. Подсолить по вкусу и влить немного воды. При желании в рецепт приготовления постной запеканки из капусты можно добавить немного томатной пасты или соуса. Тушить капусту на среднем огне до полуготовности.Поперчить немного и добавить щепотку паприки. Всыпать манную крупу на сковороду и как следует перемешать.Через 3-5 минут капусту можно снять с огня и немного остудить.Жаропрочную форму смазать растительным маслом и обсыпать панировочными сухарями.Если есть возможность, можно вбить 1-2 яйца в капусту.Выложить капусту в форму, разровнять и отправить в разогретую духовку.Примерно через 20 минут постная запеканка из капусты в домашних условиях будет готова. Она должна сначала хорошо остыть, чтобы аккуратно нарезать ее перед подачей.Сверху можно присыпать свежей зеленью, щепоткой паприки или другими специями.
