Пошаговый рецепт картофеля запеченного в соевом соусе с горчицей с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 139 килокалорийПростой рецепт картофеля запеченного в соевом соусе с горчицей домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 139 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииКартофель 600 г.Соевый соус 6 ст. ложкСоус горчица зернистая 1 ч. ложкПодсолнечное масло 4 ст. ложкУкроп 4 веточ.Вода по вкусуПошаговоКартофель по этому рецепту получается очень вкусным и, заметьте, вообще без соли. Итак, приготовьте картофель, соевый соус классический, любое растительное масло и горчицу в зернах. Зелень для украшения подойдет любая. Приступим. Картофель очистить, вымыть, порезать на 4 части вдоль. Кипятим воду в кастрюле, не солить. Бросаем картофель и варим ровно 10 минут с момента закипания. Огонь средний.Растительное масло смешиваем с соевым соусом и горчицей в зернах. Очень вкусно с оливковым нерафинированным маслом.Получаем такой соус. Горчицу можно заменить на чеснок. Но в итоге получите другой вкус.Отварной до полуготовности картофель отцеживаем от жидкости.Заливаем полученным соусом и осторожно перемешиваем. Ложкой не стоит работать, лучше потрусить. Оставить мариноваться картофель минут на пять. В это время включите духовку на 250 градусов. Если есть гриль открытый, включаем.Выкладываем картофель на смазанный противень на небольшом расстоянии друг от друга. Если у вас остался соус на дне, то чайной ложечкой полейте им картофель. Ставим в духовку на 10-15 минут до образования румяной корочки.Картофель с соевым соусом и горчицей готов! Снаружи - корочка, внутри - нежнейший картофель. Приятного вам аппетита!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант картофеля запеченного в соевом соусе с горчицей ещё не пробовала