Пошаговый рецепт гречневой каши с тыквой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ГречневаяСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 203 килокалорийДля любителей экспериментов оригинальная диетическая каша с тыквой!Если вы любитель экспериментов с едой, то этот вариант каши вас приятно удивит. Даже кто не жалует тыкву в своем рационе, стоит попробовать данное блюдо, вы точно ее полюбите! Гарнир приятно удивил и порадовал. Диетическое, полезное и в то же время богатое на вкус блюдо пришлось всем по нраву. И никто не догадался с чем каша. Риск оправдался настолько, что можно пить шампанское! Средиземноморские травы сделали свое дело.Ингредиенты на 5 порцийГречка 1 стак. (200 мл)Тыква 400 грЛук репчатый (крупная) 1 шт.Чеснок 2 зубч.Специи сухие (итальянские травы или средиземноморские травы) 1 стол. л.Соль по вкусуРастительное масло (для тушения) 100 грПошаговоИнгредиенты.Лук режем мелко и тушимТем временем нарежем тыкву кубиками.Высыпаем ее к успевшему стать прозрачным луку. Солим овощи и тушим минут 5-7, тыква должна чуть - чуть размякнуть.Промыв гречку, равномерно распределяем крупу по сковороде, еще немного солим.Наливаем воды выше крупы на 1 см. Накрываем сковороду крышкой, уменьшаем огонь. Тушим гарнир до размягчения гречки. Если вода впиталась, а крупа еще твердая, доливаем воду и тушите блюдо до готовности.Добавляем мелко нарезанный чеснок, средиземноморские травы. Перемешиваем и тушим на огне буквально пару минут. Гарнир из гречневой крупы с тыквой готов.Все к столу. Приятного аппетита!Такого шикарного вкуса и аромата я даже не ожидала. Приправа «Средиземноморские травы» оказалась волшебной смесью, превратившим заурядные продукты в изысканное блюдо из тыквы. Также можно добавить свежую зелень
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту гречневой каши с тыквой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
УРА!!! Свершилось! Я сделала гречневую кашу с тыквой! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!