Пошаговый рецепт апельсинового печенья с грецкими орехами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 644 килокалорийПростой рецепт апельсинового печенья с грецкими орехами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 644 килокалорий.Ингредиенты на 10 порцийМука грубого помола 200 гОвсяные хлопья 200 гФруктоза 50 гСливочное масло 375 гЯйцо куриное 2 штукиАпельсиновый джем 150 гАпельсиновый ликер 80 млСливки 40 млГрецкие орехи 200 гПошаговоДля приготовления теста просеять на доску муку грубого помола, смешать с фруктозой и овсяными хлопьями и сделать в середине углубление. В него положить яйца и разложить по краям охлажденное, нарезанное кусочками сливочное масло (250 грамм). Порубить все широким ножом, затем быстро замесить руками до однородности. Завернуть в пленку и поместить на 1 час в холодильник.Разогреть духовку до 200°С. Раскатать тесто на посыпанной мукой доске в прямоугольный пласт и выложить его на смазанный жиром противень.Разогреть на слабом огне, постоянно помешивая, апельсиновый джем с половиной ликера и смазать им корж.Постоянно помешивая, разогреть в кастрюле сливочное масло, сливки и остатки ликера и, продолжая мешать, добавить в эту массу орехи. Сразу же выложить равномерным слоем поверх джема.Выпекать в духовке 15 — 20 минут. Выпеченный корж после остывания нарезать на квадраты со стороной 5 см, которые затем разрезать по диагонали так, чтобы получились треугольники. Острые углы этих треугольников обмакнуть в растопленный шоколад.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик апельсинового печенья с грецкими орехами. Ocohukwh, спасибо!!!
