Пошаговый рецепт жареной ветчины с чатни из ревеня и вишни с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 54Количество порций: 2 порцииКоличество калории: 863 килокалорийПростой рецепт жареной ветчины с чатни из ревеня и вишни домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 54. Содержит всего 863 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииСемена горчицы 1 чайная ложкаСтебли ревеня 100 гКрасный лук 120 гВода ¼ стаканаСушеная вишня 50 гВишневый джем ¼ стаканаСахар 3 столовые ложкиВетчина 400 гБальзамический уксус 2 столовые ложкиПошаговоРазрежьте ветчину на 4 куска.Поджарьте семена горчицы в сковороде на среднем огне 2 минуты, пока они не начнут лопаться. Добавьте нарезанный небольшими кусочками ревень, мелко нарезанный лук, воду, вишневый джем, вишню, сахар и бальзамический уксус. Хорошо перемешайте и готовьте 5 минут, пока ревень не станет мягким. Посолите и поперчите.Разогрейте гриль и слегка обжарьте ветчину до румяных краев. Выложите на тарелки и подавайте с чатни.Подавайте ветчину с запеченным бататом и зеленым горошком.
