Салат с моцареллой и маслинами

  1. lcjoteibu

    lcjoteibu New Member

    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3
    Регистрация
    2 фев 2017

    Пошаговый рецепт салата с моцареллой и маслинами с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 171 килокалорий
    • Повод: На обед

    Салат с моцареллой и маслинами

    Маслины и моцарелла - это классическое и беспроигрышное сочетание для салата, подходит как дополнение и к мясным, и к рыбным блюдам. Советую запомнить простой рецепт салата с моцареллой и маслинами!

    Для приготовления салата с моцареллой и маслинами я обычно покупаю моцареллу маленькими шариками, поэтому даже не режу их для салата, а просто добавляю. Вы можете взять обычную моцареллу, разница не принципиальна. В таком случае ее можно порезать кубиками, как и огурец. Кстати, помимо помидоров и перца с огурцом, вы можете к маслинам и моцарелле добавлять и другие сезонные овощ или фрукты.

    Количество порций: 3-4

    Ингредиенты на 3 порции

    • Болгарский перец — 1 Штука
    • Помидоры черри — 10 Штук
    • Огурец — 1 Штука
    • Маслины — 10 Штук
    • Моцарелла — 250-300 Грамм
    • Сок лимона — 2 Ст. ложки
    • Оливковое масло — По вкусу
    • Прованские травы — По вкусу

    Пошагово

    1. Помидоры помойте под проточной водой и нарежьте пополам. С моцареллы слейте жидкость.
    2. Огурцы порежьте кубиками, можете не счищать кожуру, если она не слишком жесткая.
    3. Также кубиками порежьте перец болгарский, добавьте его к огурцу. Маслины можете порезать просто пополам или мельче.
    4. Добавьте помидоры и моцареллу.
    5. Выдавите лимонный сок в салат.
    6. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте прованские травы.
    7. Влейте оливковое масло, перемешайте.
    8. Готовый салат с моцареллой и маслинами можете украсить зеленью перед подачей. Приятного аппетита!
     



  2. Вика_П

    Вика_П Подъельская Вика

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13
    Регистрация
    11 дек 2016
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  3. Гала_К

    Гала_К Каширская

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить салат с моцареллой и маслинами - очень вкусно!!!
     
  4. Eeavppo

    Eeavppo Материкина Катарина

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 янв 2017
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
Национальная кухня: