Котлеты с помидорами

Пошаговый рецепт котлет с помидорами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 273 килокалорий
• Повод: На обед

Приготовьте котлеты необычным способом – с помидорами! Вам и Вашим домочадцам наверняка понравится такое блюдо. Рецепт котлет с помидорами весьма простой, но необычный - изучайте

Предлагаю вашему вниманию замечательный рецепт приготовления котлет с помидорами. К таким котлеткам подойдет практически любой гарнир – от макарон до тушеных овощей, а вкусно будет – не то слово. Я, к слову, однажды котлеты с помидорами готовила и на какой-то тихий семейный праздник - тоже всем понравилось. И вам того же желаю!

Количество порций: 5-6

Ингредиенты на 5 порций

• Фарш — 500 Грамм
• Белый хлеб — 1 Ломтик
• Помидоры — 2 Штуки
• Лук репчатый — 1 Штука
• Чеснок — 3 Зубчика
• Яйцо — 1 Штука
• Сыр — 150 Грамм (твердый)
• Зелень — По вкусу (петрушка, укроп)
• Соль — По вкусу
• Специи — По вкусу

Пошагово

1. Очищаем чеснок и пропускаем его через «чеснокодавку».
2. Затем мелко нарезаем луковицу.
3. Белый хлеб, размоченный в молоке или воде, пропускаем через мясорубку.
4. Натираем на терке сыр.
5. Помидоры нарезаем мелкими кубиками. Кожуру лучше заранее удалить.
6. Зелень тоже мелко нарезаем.
7. Далее в большой миске соединяем фарш, белый хлеб, измельченный лук, чеснок, помидоры, сыр и зелень. Вбиваем яйцо. Солим и приправляем специями, затем хорошенько перемешиваем содержимое миски.
8. Из полученной массы формируем небольшие котлетки и выкладываем их на смазанный растительным маслом противень. Отправляем противень в разогретую духовку и запекаем котлеты 35-40 минут при температуре 180-190 градусов.
9. Готовые котлеты раскладываем по тарелкам и подаем к столу со свежими овощами и зеленью или соусом. Приятного Вам аппетита!

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Очень довольна котлетами с помидорами! Благодарю за рецепт.

 

@ljiwui, отличный рецепт котлет с помидорами
спасибо за идейку

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Вкуснятина, обожаю котлеты с помидорами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ljiwui

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить котлеты с помидорами

 

@ljiwui, Рецепт просто прелесть!

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик котлет с помидорами