Пошаговый рецепт сосисок с грушами, жаренные на гриле с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 300 килокалорийПовод: На завтракРецепт сосисок с грушами на гриле. Нарезанные груши становятся исключительно сладкими в таком варианте приготовления.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииСвежий лимонный сок — 2 Ст. ложкиГорчица — 1 Ст. ложкаОливковое масло — 1/1, ЧашкиКрупная соль — 1 Чайная ложкаСвежемолотый перец — 1 По вкусуСпелые груши, разрезанные вдоль на ломтики — 4 ШтукиСосиски, проколотые вилкой — 8 ШтукСвежий тимьян — 1 По вкусуПошаговоРазогреть гриль до средне - высокой температуры.Взбейте лимонный сок с горчицей. Добавьте масло, соль, перец и хорошо перемешайте.Смажьте груши 2 столовыми ложками приготовленного соуса.Обжаривайте сосиски, часто переворачивая, от 10 до 12 минут.В то же время обжарьте груши до мягкости и слегка коричневого цвета (от 4 до 5 минут с каждой стороны).Подавайте сосиски и груши с тимьяном и оставшимся соусом.