Пошаговый рецепт рагу из фасоли с грибами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Овощные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 158 килокалорийПоститесь? Разнообразьте свое меню этим вкуснейшим рагу!!!Пост - дело серьезное и готовить блюда в него приходится разнообразныеВот я и решила создать рагу из самых своих любимых белковых продуктов - фасоли и грибов. Они прекрасно насыщают ослабленный организм энергией и в то же время приятны в употреблении. Получайте аппетит!Ингредиенты на 4 порцииФасоль 1 стак. (200 мл)Грибы 450 грЛук репчатый 2 шт.Болгарский перец 1 шт.Томатный соус (я использовала лече) 100 грПоваренная соль по вкусуРастительное масло (совсем немного, чтобы не пригорали продукты) 20 грПошаговоПодготовили продукты, фасоль я отварила заранее до готовностиНарезать лукНарезать грибыСлегка обжарить лукДобавить грибы и также слегка обжаритьНу и с перцем повторить тоже самоеДобавляем томатный соус, солим по вкусуДобавляем заранее отварную в соленой воде фасоль, перемешиваем.Накрываем крышкой и тушим 15 минутПодаем с любым гарниром, я предлагаю подать на квашеной капусте.
