Творожная запеканка с кокосом и персиками

Пошаговый рецепт творожной запеканки с кокосом и персиками с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 168 килокалорий

Простой рецепт творожной запеканки с кокосом и персиками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 168 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Творог 500 г
• Сливочное масло 100 г
• Молоко 100 мл
• Кокосовая стружка 1 стакан
• Песочное печенье 350 г
• Консервированные персики 500 г
• Сахар 100 г
• Яйцо куриное 3 штуки

Пошагово

1. Печенье смолоть в блендере. Добавить растопленное сливочное масло.
2. Формочки смазать сливочным маслом. Выложить на дно основу из печенья.
3. Убрать в холодильник на 30 минут.
4. В блендере соединить творог, молоко, сахар.
5. Измельчить до пастообразного состояния.
6. В три приема добавить молотую кокосовую стружку и яйца. Должна получиться абсолютно однородная масса.
7. На остывшую песочную основу выложить половину творожной массы.
8. Сверху выложить нарезанные персики.
9. Далее вылить остальную творожную массу. Готовить 1 час при 165 С.
10. На дно духовки я поставила емкость с водой. Запеканке дать полностью остыть в холодильнике (лучше ночь).

 

@Wruaiie, умничка!
Какой аппетитный рецептик творожной запеканки с кокосом и персиками сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Готовила вчера творожной запеканки с кокосом и персиками по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Надо попробовать

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.