Пошаговый рецепт ванильного песочного печенья с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 20 порцийКоличество калории: 215 килокалорийПовод: РождествоПростой рецепт ванильного песочного печенья домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45. Содержит всего 215 килокалорий.Ингредиенты на 20 порцийМасло сливочное несоленое200 гГлазурь (сахарная) 100 гЯичный желток2 штВаниль1 стручокМука пшеничная250 гПапайя4 штСахар0 стак.Сок лайма1 штКрем - фрешПошаговоРазогрейте духовку до 180°С.Для приготовления печенья положите сливочное масло и сахарную глазурь в миску и перемешайте, пока смесь не станет похожей на хлебные крошки.Добавьте яичные желтки и нарезанный стручок ванили.Подсыпьте муки и вымесите до образования мягкого теста.Положите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и скатайте в цилиндр диаметром 3–4 см.Заверните в целлофан и положите в холодильник на час.Затем нарежьте цилиндр кружочками толщиной 1 см, выложите их на противень, покрытый бумагой для выпечки, и поставьте в духовку на 10 минут.Для приготовления сиропа положите в кастрюлю мякоть фрукта страсти и сахар, влейте 3 ст.л.воды и поставьте на средний огонь на 10 минут, пока сироп не загустеет.Снимите с огня, остудите и добавьте сок лайма по вкусу.Подавайте печенье, полив сверху сливками и сиропом из фрукта страсти.
