Жареные цукини с луком, грюйером и пряными травами

Пошаговый рецепт жареных цукини с луком, грюйером и пряными травами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 44
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 200 килокалорий

Простой рецепт жареных цукини с луком, грюйером и пряными травами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 44. Содержит всего 200 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Цукини 500 г
• Масло из виноградных косточек 2 столовые ложки
• Репчатый лук ½ головки
• Чеснок 1 зубчик
• Измельченные листья эстрагона 2 столовые ложки
• Измельченные листья базилика ¼ стакана
• Сыр грюйер 60 г
• Крупная соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Разогрейте масло в сковороде на сильном огне. Добавьте нарезанные тонкими кружками кабачки и нарезанный тонкими полукольцами лук. Разровняйте и обжарьте, помешивая, примерно 2 минуты до румяного цвета.
2. Посолите и поперчите и, примерно через минуту готовки, добавьте измельченный чеснок и травы. Если кабачки впитали в себя все масло, добавьте еще немного.
3. Снимите с огня, снова разровняйте кружки и выложите сверху тонкие ломтики сыра. Накройте крышкой и отправьте на небольшой огонь, пока сыр не расплавится.
4. Переложите на блюдо и сразу подавайте.

 

@anoshkina81, умничка!
Какой аппетитный рецептик жареных цукини с луком, грюйером и пряными травами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

@anoshkina81, Рецепт просто прелесть!

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!