Пошаговый рецепт картофельных чипсов по‑домашнему со сметаной с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 182 килокалорийПростой рецепт картофельных чипсов по‑домашнему со сметаной домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 182 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииКартофель 3 штукиПодсолнечное масло ½ гСметана по вкусуПошаговоКартошку нарезать специальным ножом для чистки овощей. Картошка должна быть нарезана очень тонко.В кастрюлю налить масло, примерно, на два пальца. Масло разогреть. Обжарить в нем нарезанные пласты картошки. Выкладывать по одной штучке так, чтобы каждый кусочек жарился, не прикасаясь друг к другу. Жарится очень быстро! Как подрумянится — вынимайте шумовкой. Обязательно дайте стечь маслу, или выложите на полотенце, чтобы впиталось масло.Подавать со сметаной.