Пошаговый рецепт хрустящего шоколадного печенья с фото. Национальная кухня: Американская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 146 килокалорийПовод: Детский праздникЭто супер-пупер-мега вкусное печенье. Удивите и порадуйте своих близких. Простые ингредиенты и рецепт, быстрое приготовление!Ингредиенты на 10 порцийразмягченное сливочное масло - 225 гсахарная пудра - 1/1, ст.мука - 1 ст.ванильная эссенция - 1 ч. л.крахмал - 2 ст. л.плиточный шоколад - 50 гсоль - 1/1, ч. л.ПошаговоВзбейте масло с сахаром до светлого цвета и пышности. Добавьте ванильную эссенцию, муку, крахмал, какао, соль и вымешайте до получения теста. Шоколад покрошите на кусочки или натрите на крупной терке и добавьте в тесто. Разделите тесто на части и скатайте из них шарики.Разогрейте духовку до 180 градусов. Положите шарики на противень на равном расстоянии. С помощью вилки придайте им плосую форму. Выпекайте 20 мин. Охладите вначале 10 мин. на противне, затем переложите на покрытое салфеткой блюдоПеред подачей на стол желательно выдержать это печенье 1 день, тогда оно будет лучше хрустеть.
Вкуснятина, обожаю хрустящее шоколадное печенье Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Uknzajo
@Uknzajo, очень интересная идея! ща попробуем приготовить хрустящее шоколадное печенье по этому простому рецептику.
