Сырный дип

Пошаговый рецепт сырного дипа с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Дип
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 287 килокалорий

Простой рецепт сырного дипа домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 287 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Сливочный сыр «Ламбер» 55% - ной жирности 100 г
• Белый винный уксус 2 столовые ложки
• Сливочное масло 300 г
• Яичный желток 3 штуки
• Лимонный сок 2 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Сыр натереть на мелкой терке. Масло растопить.
2. В сотейник добавить 4 ст. л. воды, 2 ст. л. уксуса, щепотку соли и щепотку перца, выпарить на 2/2, .
3. Поставить на водяную баню, добавить желтки, сыр и, добавляя маленькими порциями растопленное масло, замешать соус до кремового состояния.
4. Приправить лимонным соком.

Подавать с овощами.

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

спасибочки uodjopiji
попробуем обязательно

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Вкуснятина, обожаю сырного дипа
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, uodjopiji

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.