Пошаговый рецепт картофеля тушеного с курицей с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 94 килокалорийПростой рецепт картофеля тушеного с курицей домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 94 килокалорий.Ингредиенты на 8 порцийКартофель 1 кг.Куриная грудка 500 г.Морковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Подсолнечное масло 3 ст. ложкПищевая соль 0.5 ч. ложкПерец черный молотый 0.3 ч. ложкУкроп сушеный 2 ст. ложкВода 300 мл.ПошаговоПодготовим необходимые продукты.Куриную грудку разрезаем на кусочки. Можно вместе с косточкой, а можно использовать мясо, которое мы снимем с косточки. Не пригодившуюся косточку можно использовать для диетического бульона. В кастрюле, лучше с толстым дном, разогреваем подсолнечное масло и выкладываем кусочки курицы. Солим и перчим.Обжариваем в течение 5-7 минут на среднем огне.Пока жарится мясо, нарезаем морковь соломкой и лук.Добавляем к обжаренному мясу и еще 1 минуту прогреваем.Наливаем воды, убавляем огонь и закрываем крышкой. Тушим мясо минут 10.Картофель чистим, нарезаем крупными кубиками, либо соломкой и добавляем к курице.Тушим до готовности картофеля. Периодически перемешивая. Когда картофель будет готов, добавляем укроп, солим и перчим по необходимости, закрываем крышкой и выключаем.Через 5 минут можно подавать на стол.
готовила картофель тушеный с курицей много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить картофель тушеный с курицей, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
@sharkova80, умничка! Какой аппетитный рецептик картофеля тушеного с курицей сварганила. Попробуем с большим удовольствием!