Самса с курицей

  1. Tupettgo

    Tupettgo Лямзина Саша

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016

    Пошаговый рецепт самсы с курицей с фото.
    • Национальная кухня: Узбекская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 40 порций
    • Количество калории: 128 килокалорий

    Самса с курицей

    Очень вкусная самса!

    Ингредиенты на 40 порций

    • тесто слоеное - 1 упаковка
    • филе куриное (от бедра) - 400 г
    • лук - 300 гр
    • соль
    • зира
    • перец
    • кунжут

    Пошагово

    1. Отделить от куриного бедра мясо, мелко его нарезать.
    2. Лук мелко нашинковать.
    3. Соединить мясо с луком, добавить соль, зиру и перец - начинка готова!
    4. Раскатать тонко тесто. Из одной пластинки теста должно получиться 9 квадратиков.
    5. В каждый квадратик положить начинку и плотно соединить уголки. В идеале это должны быть треугольнички
    6. Уложить самсу на противень, смазать яичным желтком, посыпать кунжутом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут

    при отсутствии кунжута можно обойтись и без него!

     



  2. Upsiigwve

    Upsiigwve Краутман

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 дек 2016
    Доброго!
    Сегодня приготовила самсу с курицей по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  3. ТатьянаД

    ТатьянаД Дуденко Татьяна

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 дек 2016
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
  4. Aypabna

    Aypabna Юля

    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3
    Регистрация
    7 ноя 2017
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить самсу с курицей
     
  5. ИнкаШ

    ИнкаШ Шамовская Инка

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 дек 2016
    Я с дочкой делаем самсу с курицей. Довольно вкусно выходит :)
     
  6. АняШ

    АняШ Шубина

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Регистрация
    16 май 2017
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
  7. Zibomzded

    Zibomzded Эльза Г

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Регистрация
    13 дек 2016
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
Национальная кухня: