Пошаговый рецепт запеканки с вялеными помидорами с фото. Национальная кухня: Африканская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 143 килокалорийПовод: МасленицаПростой рецепт запеканки с вялеными помидорами африканской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 143 килокалорий.Ингредиенты на 5 порцийтворог (жирностью 9%) 500 гяйца куриные 3 шт.крупа манная 3 ст. л.мука 2 ст. л.вяленые помидоры 8 половинокмасло оливковое 2 ч. л.кедровый орех 50 гразрыхлитель 1 ч. л.соль по вкусуперец по вкусуПошаговоТворожные запеканки несомненно хороши сладкие, но попробуйте приготовить несладкую творожную запеканку с очень интересной начинкой.Готовится просто и из доступных продуктов.Творог размять вилкой.Яйца разделить на желтки и белки.Желтки добавить в творог и перемешать.Затем добавить к творогу соль, свежемолотый черный перец, муку, манку и разрыхлитель, перемешать.Вяленые помидоры нарезать мелко.Добавить к творожной массе вяленые томаты, кедровые орешки, оливковое масло (добавила из банки с вялеными помидорами), перемешать до однородности.Белки взбить до пиков.Ввести частями белки в творожную массу и аккуратно перемешать.Выложить творожную массу в форму (если силиконовая, то чуть сбрызгнуть ее водой, другую форму надо смазать).Выпекать при 180 градусах минут 30-40 до румяности.Готовую запеканку оставить минут на 5 в форме, затем перевернуть на блюдо.Можно подавать к столу.Запеканка хороша как в теплом, так и в холодном виде.Приятного аппетита!!!
