Пошаговый рецепт жареного картофеля с кабачками с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из овощейСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 315 килокалорийПростой рецепт жареного картофеля с кабачками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30. Содержит всего 315 килокалорий.Ингредиенты на 6 порций300 г картофеля300 г кабачков1 головка лукарастительное или оливковое масло1 зубчик чеснокасоль, перец.ПошаговоПочистите картофель, очистите и удалите внутренность кабачков, если молодые, то можно резать, не срезая кожи.Обжарьте в масле картофель и через 10 минут добавьте порезанные кабачки и мелко нарезанный лук.Посолите, поперчите, убавьте пламя, жарьте до готовности.Выдавите зубчик чеснока туда же, выключите пламя и подержите под крышкой 5-7 минут.