Пошаговый рецепт запеканки с куриным фаршем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗапеканкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 150 килокалорийПовод: На обедНежная, аппетитная и невероятно вкусная - это запеканка с куриным фаршем в домашних условиях. Таким блюдом вы сможете побаловать не только домашних, но и гостей. Запеканка получается очень вкусной и сытной. Если вы хотите удивить вкусовые рецепторы своих гостей - советую приготовить именно это блюдо. По желанию, можете украсить запеканку зеленью. Подавать ее лучше горячей порционно. Как оказалось, самые незамысловатые блюда получаются невероятно вкусными.Количество порций: 5-6Ингредиенты на 5 порцийКартофель — 1 КилограммКуриный фарш — 0,6 КилограммаЛук репчатый — 2 ШтукиМорковь — 2 ШтукиСыр — 150 ГраммЗелень — 20 ГраммПошаговоЯ готовила запеканку с куриным фаршем в домашних условиях по классическому рецепту. Для начала, поставьте вариться картофель.Тем временем, обжарьте лук и морковь на растительном масле.Куриный фарш я делала сама - из грудок, но можно взять уже готовый.После приготовления фарша, сделайте картофельное пюре и выложите его первым слоем в форму для запекания.Выкладывать продукты нужно в такой последовательности: - картофель - фарш - обжаренные лук и морковь Сверху закройте запеканку еще одной порцией картофельного пюре и тертым сыром.Запеканку поставьте в духовой шкаф на 30 минут. Если не хотите слишком сильной румяной корочки, можно сыр добавить за 15 минут до приготовления. Кроме этого, готовую запеканку можно подавать с овощами (лучше всего подходят свежие помидоры и огурцы) или солениями.
