Пошаговый рецепт блинчиков с апельсиновым соусом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Блины и оладьиСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 319 килокалорийПовод: На завтрак, К чаю, На МасленицуОчень вкусные блинчики с апельсиновым соусом.Ингредиенты на 7 порцийМолоко — 300 млМука — 100 гСахар — 1 ст. л.Соль — щепоткаРастительное масло — 1 ст. л.Яйцо — 1 штАпельсиновый соус:Апельсин (большой ) — 1 штСливочное масло — 50 гСахар — 2 ст. л.ПошаговоЯйца, молоко, соль и сахар перемешать с помощью миксера. Влить растительное масло и добавить просеянную муку. Перемешать. Тесто должно получится однородным и легко стекать с ложки.Разогреть сковороду и смазать растительным маслом. Налить тесто и вращая сковороду равномерно распределить его. Жарить блины с двух сторон до золотистости.Готовые блинчики складывать стопкой на тарелку.Готовим апельсиновый соус. Апельсин хорошо помыть, обсушить и снять цедру ( только оранжевую часть)Выдавить сок из апельсина.На сковороде растопить сливочное масло вместе с сахаром.Помешивая влить апельсиновый сок и добавить цедру. Довести до кипения и прокипятить пару минут.Блинчик положить в соус,обвалять его с двух сторон.Сложить его вчетверо, немного прогреть. Так же обвалять все блинчики.Готовые блинчики выложить на тарелку и подавать на стол. Приятного аппетита!
Вкуснятина, обожаю блинчики с апельсиновым соусом Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Oufxvxt
