Пышные творожные оладьи на кефире с яблоками и ванилью

Пошаговый рецепт пышных творожных оладий на кефире с яблоками и ванилью с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьи
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 28
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 124 килокалорий
• Повод: На завтрак, Для детей, На Масленицу

Нежные и очень пышные оладьи с традиционным сочетанием русской кухни - яблоки,ваниль,сметана

Ингредиенты на 6 порций

• кефир — 150 мл
• творог или творожный сыр — 100 г
• яйцо — 1 шт
• яблоко маленькое — 1 шт
• сахар — 2 ст. л.
• ванильный сахар щепотка
• сода — 1/1, ч. л.
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• мука — 250 мл
• растительное масло для обжарки

Пошагово

1. В чашу выливаем кефир, яйцо, всыпаем сахар, кладем творог
2. на крупной терке натираем яблоки, добавляем в чашу и все перемешиваем
3. муку смешиваем с содой и разрыхлителем и добавляем в яблочно - кефирную смесь
4. Быстро перемешиваем, НЕ до однородности, иначе оладьи получатся плоскими
5. Выпекаем на небольшом огне с двух строн под крышкой на сковороде, смазанной растительным маслом

 

как вкусно! Я полюбила пышные творожные оладьи на кефире с яблоками и ванилью с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

@s_lada, рецепт пышных творожных оладий на кефире с яблоками и ванилью ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.