Творожная запеканка с персиками и спагетти

Пошаговый рецепт творожной запеканки с персиками и спагетти с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Нам понадобится: Духовка

• Время подготовки: 25 мин
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 188 килокалорий
• Повод: Десерт

Это десертная сладкая запеканка с творогом, спагетти и персиками, которые с лёгкостью можно заменить другими фруктами и даже ягодами по своему вкусу и по сезону, только одно условие- косточек быть не должно, запеканка должна быть однородной, легко резаться на порции! К творожной запеканке можно подать сладкий соус, сгущёное молоко или просто посыпать сахарной пудрой!

Ингредиенты на 6 порций

• Персики свежие 2 шт.
• Сахар 3 ст. л.
• Сметана 3 ст. л.
• Спагетти 400 г
• Творог 400 г
• Яйца куриные 2 шт.

Пошагово

1. Для приготовления творожной запеканки с персиками и спагетти нам понадобится домашний творог, сметана, куриные яйца, персики, сахар, отваренные спагетти.
2. Творог, сахар и сметану пюрируем при помощи погружного блендера в гладкую творожную массу (как вариант при отсутствии блендера, творог можно протереть через ситечко и растереть с сахаром и сметаной).
3. Вбить к творогу яйца.
4. Перемешиваем массу при помощи венчика в однородный творожный крем.
5. Персики нарезаем мелкими кубиками, добавляем к творожному крему.
6. Добавляем также предварительно отваренные и не мелко нарезанные спагетти.
7. Перемешиваем, чтобы масса стала однородной и спагетти равномерно распределились.
8. Высыпаем подготовленную массу в форму для запекания и ставим в духовку при температуре 180 ºC.
9. Запекаем до появления золотистой мягкой корочки примерно 35-40 минут.

 

готовила творожную запеканку с персиками и спагетти много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт