Пошаговый рецепт печенья альфахорес с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 478 килокалорийПростой рецепт печенья альфахорес домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 478 килокалорий.Ингредиенты на 8 порцийПшеничная мука ⅓ столовой ложкиКрахмал 2,5 стаканаЯичный желток 3 штукиСливочное масло 200 гСахар ¾ стаканаРом 4 столовые ложкиКокосовая стружка по вкусуСгущенное вареное молоко 1 банкаПошаговоМягкое масло взбиваем с сахаром, постепенно вводим ваниль, добавляем по одному желтки и вливаем коньяк.Затем добавляем сыпучие ингредиенты и замешиваем гладкое эластичное тесто.Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5–0,7 см и вырезаем из него круглые печеньки. Выкладываем их на противень.Выпекаем в духовке при 150 градусах в течение 20–25 минут. Печенье не должно сильно зарумяниться, а только приобрести кремовый оттенок.Когда печенье остынет, начинаем сборку. Берем одну печеньку и намазываем ее сгущенным молоком. Накрываем второй печенькой.Обмазываем бока конструкции все той же сгущенкой и валяем их в кокосовой стружке.
как вкусно! Я полюбила печенье альфахорес с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
