Перловка с овощами

Пошаговый рецепт перловки с овощами с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 289 килокалорий

Простой рецепт перловки с овощами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 289 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Репчатый лук 1 штука
• Картофель 2 штуки
• Морковь 1 штука
• Чеснок 6 зубчиков
• Соль по вкусу
• Вода 500 г
• Растительное масло 2 столовые ложки
• Перловая крупа 120 г
• Капуста брокколи 100 г
• Стручковая фасоль 50 г
• Карри порошок 1 чайная ложка

Пошагово

1. Крупу замачиваем с вечера, чтобы набухла.
2. Обжариваем в масле мелко нарезанный лук 1–2 минуты. Затем добавляем мелко нарезанный чеснок и порошок карри, перемешиваем.
3. Через 1 минуту добавляем перловую крупу (без жидкости для замачивания), кружочками морковь и кубиками картошку. Наливаем воду, закрываем крышкой и варим при медленном кипении 20 минут.
4. Через 20 минут добавляем брокколи и стручковую фасоль (можно не размораживать), солим по вкусу. И варим еще минут 8–10.

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Вкуснятина, обожаю перловку с овощами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Cerkfoooo

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Cerkfoooo, отличный рецепт перловки с овощами, все ингредиенты любимые.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Cerkfoooo, Спасибо!

 

перловка с овощами прелесть, спасибо за рецепт

 

Я тоже обожаю перловку с овощами
но сама делала только один раз.

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!