Пошаговый рецепт цветной капусты в духовке с фото. Национальная кухня: Авторская кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 53 килокалорийПростой рецепт цветной капусты в духовке авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 53 килокалорий.Ингредиенты на 4 порциипомидоры черри – 15-20 шт.перец – по вкусусоль – по вкусуадыгейский сыр – 300 гмасло оливковое – 3 ст. л.яйцо – 2 шт.сливки – 200 мллуковица средняя – 1 шт.цветная капуста – 1 кочанчеснок – 2 зубчикаспеции – по вкусуПошаговоКочан цветной капусты разобрать на соцветия и варить в кипящей воде около 7 минут, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.Луковицу и чеснок измельчить, сыр нарезать квадратиками.В жаропрочную посуду налить оливковое масло, смазать им всю поверхность, выложить цветную капусту, распределить равномерно лук, чеснок и сыр. Присыпать все прованскими травками.В чаше взбить яйца и сливки (жирность не менее 20 %), добавить соль, перец и травки. Залить этой смесью капусту, сверху распределить помидоры черри, слегка их вдавив в капусту. Присыпать паприкой. Накрыть крышкой (или фольгой) и отправить в предварительно разогретую до 200 °С духовку на 30 минут, затем снять крышку и оставить выпекаться при 220 °С еще минут 15-20, до золотистой корочки.Готовность (мягкость) проверить палочкой.
Обалденный рецептик цветной капусты в духовке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
Доброго! Сегодня приготовила цветную капусту в духовке по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
