Пошаговый рецепт картофеля с кунжутом, в пряной луковой колыбели с фото. Национальная кухня: Украинская кухняТип блюда: ГарнирыСложность рецепта: Несложный рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 111 килокалорийПовод: Пикник, ужин, обед, перекусДумаю, запечённый картофель любят многие из нас. Хочу предложить вашему вниманию, рецепт приготовления картофеля с кунжутом, в пряной луковой колыбели. Это отличная горячая закуска для наших мужчин, и не только. Я бы не прочь полакомится горяченькой картошечкой из духовки, да ещё в ароматном луке. Это очень вкусно, сытно, особенно со сметанкой.Ингредиенты на 2 порцииОсновные ингредиентыКартофель 3 шт.Кунжут белый 5 ст. л.Лук репчатый 1 шт.Масло оливковое рафинированное 2 ст. л.Соль морская 1 ч. л.Специи для лукаПаприка сладкая молотая 3 ч. л.Соль 1 ч. л.Тимьян (Чабрец) сухой 2 ч. л.Для смазки формыМасло сливочное 1 ст. л.ПошаговоДля приготовления нам понадобятся такие продукты: картофель, соль морская, кунжут белый, лук репчатый, паприка молотая сладкая, соль, тимьян сухой, масло сливочное.Картофель хорошо промоем. Опускаем в кипящую подсоленную воду. Варим до полуготовности картофеля. Потом сливаем воду и остужаем овощи, чтобы было удобнее работать.Пока картофель варится, подготовим лук. Очищаем от шелухи, разрезаем пополам. Аккуратно отделяем половинки лука. Соединяем паприку, тимьян и соль. В этой пряной смеси панируем краешки лука.Картофель остыл, очищаем от кожицы, разрезаем на 4 части. Смазываем все стороны оливковым маслом и панируем в кунжуте.Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Укладываем дольки картофеля в луковые колыбельки. Отправляем в горячую духовку на 180-200ºC, до запекания картофеля.Картофель с кунжутом, в пряной луковой колыбели готов. Сразу же подаём к столу. Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита!
УРА!!! Свершилось! Я сделала картофель с кунжутом, в пряной луковой колыбели! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
