Пошаговый рецепт печенья без муки с семечками и сухофруктами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 284 килокалорийПростой рецепт печенья без муки с семечками и сухофруктами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 284 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЯдра семян подсолнуха 100 гОчищенные семена тыквы 100 гОвсяные хлопья 250 гКунжут 100 гСахар 150 гЯйцо куриное 3 штукиСухофрукты 150 гСливочное масло 200 гПошаговоНагреть духовку до 200 градусов. Застелить противень пекарской бумагой или фольгой — так будет проще снимать печенье.Необходимо поделить овсяные хлопья: 100 грамм поджарить на сковороде, чтобы слегка покоричневели (минут 3–5). Оставшиеся 150 грамм необходимо преобразовать в муку при помощи кофемолки или блендера. Также можно обжарить и семечки, но это не обязательно.Растопите масло до однородной массы и соедините его с сахаром, семечками, овсяными хлопьями, кунжутом и овсяной мукой.В блендере измельчите сухофрукты. Замечательно подойдет смесь ягод, чернослив, курага или инжир. Добавьте сухофрукты к основной массе.В полученную смесь добавить яйца и хорошенько перемешать.При помощи ложки (я использовала чайную) выложить печенье на противень, но не плотно — в процессе приготовления оно слегка растечется. Выпекать следует на среднем уровне духовки в течении 10–15 минут до красивого коричневого цвета.Из данного количества ингредиентов получается около 50 печений.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на печенье без муки с семечками и сухофруктами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже печенье без муки с семечками и сухофруктами получается здорово!