Пошаговый рецепт фаршированных баранок с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: МаринованиеВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 188 килокалорийПовод: День рожденияПростой рецепт фаршированных баранок русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 188 килокалорий.Ингредиенты на 3 порциимясо 1 кглук 3 шт.морковь 500 гбаранки 1 пакетмолоко коровье 500 млмасло подсолнечное 150 гуксус (9%) 2-3 ст. л.соль по вкусуперец черный по вкусумайонезПошаговоМясо отварить, остудить, нарезать мелкой соломкой.К мясу добавить мелко порезанный лук и тертую морковь.Перемешать, посолить, поперчить и добавить уксус.На сковороде раскалить масло (при температуре 80 градусов) и влить его в начинку.Оставить мариноваться на 1 час.Тем временем немного подогреть молоко и замочить в нем баранки (примерно 30 минут).Нафаршировать мясной начинкой баранки, сверху можно смазать майонезом и посыпать тертым сыром.Отправить в горячую духовку на 10-15 минут.
