Пошаговый рецепт брокколи в кляре в духовке с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Блюда в кляреСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 309 килокалорийПовод: На обедЛюбителям полезных и вкусных овощных закусок предлагаю на заметку очень простой, но весьма удачный рецепт приготовления брокколи в кляре в духовке с хрустящей панировкой. Приготовить брокколи в кляре в духовке в домашних условиях можно в качестве аппетитной закуски или гарнира к основному блюду, например. Подавая к столу, можно дополнить соусом: томатным, чесночным или любым другим на ваш вкус. Потрясающая хрустящая корочка, нежная серединка - очень вкусно и совсем несложно в приготовлении!Количество порций: 2-3Ингредиенты на 30 порцийБрокколи — 1 ШтукаПанировочные сухари — 1 СтаканЯйцо — 1 ШтукаМука — 1 Ст. ложкаМолоко — 1 Ст. ложкаСоль — 1 ЩепоткаСпеции — 1 ЩепоткаРастительное масло — 1 Ст. ложкаПошаговоС процессом все на самом деле очень просто. Для начала включите духовку, разогрейте её до 180 градусов. Вымойте и обсушите брокколи, срежьте грубые части, разделите на соцветия.Дальше подготовьте две небольшие мисочки. В одной смешайте панировочные сухари и специи (в рецепт приготовления брокколи в кляре в духовке можно использовать перец, паприку, чеснок и сушеные травы). Во вторую мисочку всыпьте муку и соль, влейте молоко и вбейте яйцо. Все как следует перемешайте до однородности.Противень застелите пергаментом, который смажьте растительным маслом. Опускайте каждое соцветие сначала в кляр, а затем в панировку, выкладывайте на противень. Отправьте в духовку минимум минут на 10-15.Но если вы хотите, чтобы брокколи в кляре в духовке в домашних условиях были более хрустящими, подержите их дольше. Когда появится румяная корочка, можно доставать. Кстати, подавать к столу брокколи можно как в горячем, так и в холодном виде.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже брокколи в кляре в духовке получается здорово!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить брокколи в кляре в духовке
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить брокколи в кляре в духовке