Пошаговый рецепт сырной запеканки с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 331 килокалорийПростой рецепт сырной запеканки домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 331 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСыр 1 стаканМолоко ½ стаканаЯйцо куриное 3 штукиСливочное масло 1 столовая ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоРазогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте огнеупорную форму слегка размягченным сливочным маслом и посыпьте ее солью и перцем.Сыр натрите на терке так, чтобы получился полный стакан. В отдельной миске смешайте с помощью миксера или вилки яйца, сыр и молоко.Перелейте смесь в приготовленную форму и поставьте ее в неглубокую емкость, которая годится для использования в духовке, с горячей водой, налитой так, чтобы внешние стенки формы для запекания были закрыты наполовину. Поставьте в духовку и выпекайте 30-35 минут до тех пор, пока запеканка не станет румяной.Вместе с солью и перцем внутреннюю поверхность формы можно посыпать горчичным порошком, если он есть под рукой.
