Пошаговый рецепт запеченной цветной капусты с лимоном и чесноком с фото. Национальная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Закуски, Итальянская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 52Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 358 килокалорийПростой рецепт запеченной цветной капусты с лимоном и чесноком итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 52. Содержит всего 358 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЧеснок 3 зубчикаЦветная капуста 1 головкаЛимоны 1 штукаОливковое масло 6 столовых ложекКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуКрасный перец хлопьями по вкусуПошаговоРазогрейте духовку до 200 градусов.Разделите капусту на небольшие соцветия, хорошо промойте и просушите. Выложите одним слоем в огнеупорную форму. Добавьте измельченный чеснок и оливковое масло. Хорошо перемешайте.Натрите на терке цедру половины лимона и посыпьте капусту, полейте соком целого лимона. Посолите и поперчите и снова перемешайте.Запекайте, не закрывая, 25-30 минут до мягкости и золотистого цвета. Подавайте теплой или комнатной температуры.
