Пошаговый рецепт печенья на сгущённом молоке с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 12 минКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 258 килокалорийПовод: Десерт, завтракПеченье на сгущёнке — одно из самых вкусных, которые я пробовала. Рецепт очень простой и элементарынй, а результат вас не разочарует. И ещё я бы назвала рецептом на скорую руку, так как тесто не надо охлаждать в холодильнике, как мы привыкли. В данном рецепте важно соблюдать пропорции муки и не переложить её. Тесто получается не такое твёрдое, как песочное, его надо выкладывать при помощи ложки горкой.Ингредиенты на 20 порцийМасло сливочное 125 гМука пшеничная 170 гРазрыхлитель 1 ч. л.Сахарная пудра 2 ст. л.Сгущённое молоко 100 гПошаговоДля приготовления печений нужно взять сгущёнку, масло, муку, яйцо, сахарную пудру и разрыхлитель.В миску положить размягчённое масло, яйцо, пудру и сгущёнку.В другую миску просеять муку и разрыхлитель.Взбить массу до гладкости.Добавить муку.Замесить тесто. Как видите тесто нетвёрдое, как бы «ляповатой» консистенции.Выкладывать ложкой тесто на противень.Выпекать изделия при температуре 190°С 12-15 минут. Изделия быстро румянятся, не передержите.
