Пошаговый рецепт крепа с яйцом и беконом с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 235 килокалорийПовод: МасленицаПростой рецепт крепа с яйцом и беконом русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 235 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийшпинат (замороженный) 30 грикотта 30 гбекон 40 гпармезан 20 гпетрушка 5 гтесто (блинное) 165 гяйца куриные 2 шт.соль по вкусуПошаговоПодготовить ингредиенты.Для приготовления теста для крепов потребуется: молоко - 1 л, сахар - 4 ст.л., соль – ч.л.без горки, яйца куриные - 8 шт., масло растительное (лучше оливковое) - 100 мл, мука - 600 г, вода - 250 мл, сода - 1/1, ч.л.Яйца взбить с сахаром, солью и содой.Добавить молоко, масло и воду, тщательно перемешать, просеять муку, добавлять небольшими порциями, тщательно перемешивая.Выпекать блины на сухой, горячей сковороде.Выложить на половину крепа омлет (два взбитых и пожаренных яйца).Выложить бекон.Выложить рикотту и шпинат (предварительно размороженный, порезанный мелкой соломкой и обжаренный на сливочном масле 4-5 минут).Сложить креп вчетверо.Посыпать пармезаном и украсить петрушкой.Креп с яйцом и беконом готов!Приятного аппетита!