Гурьевские блины

Пошаговый рецепт гурьевских блинов с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерт
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 240 килокалорий

Простой рецепт гурьевских блинов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 240 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• кефир – 250 мл
• соль – 1 щепотка
• масло сливочное – 2,5 ст. л.
• яйцо – 3 шт.
• мука – 1,5 стакана
• масло растительное для обжаривания – 100 мл

Пошагово

1. Сливочное масло растопить. Муку просеять. Желтки отделить от белков и смешать с мукой и солью. Добавить сливочное масло, все тщательно перемешать. Постепенно, продолжая вымешивать, влить кефир.
2. Белки взбить в пену и добавить в тесто. Хорошо вымесить тесто. Разогреть сковороду с толстым дном, влить небольшое количество масла. Испечь тонкие блины, по 1,5 мин. с каждой стороны. Выкладывать друг на друга стопкой. Можно подать блины с медом, вареньем или сметаной.

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!