Пошаговый рецепт артишоков под соусом бешамель с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 485 килокалорийПростой рецепт артишоков под соусом бешамель домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 39. Содержит всего 485 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииАртишоки 250 гЛимонный сок 30 млЛимонная цедра 10 гПанировочные сухари 2 столовые ложкиСливочное масло 2 столовые ложкиСоус бешамель 500 млПошаговоПочистите артишоки. Положите в холодную воду, добавьте соль и лимонный сок и доведите до кипения. Варите до мягкости примерно 5-10 минут до мягкости.Обсушите, нарежьте и разложите по 4-6 огнеупорным маленьким емкостям.Добавьте лимонный сок и цедру, затем соус бешамель, чтобы он полностью покрыл артишоки.Сверху посыпьте панировочными сухарями, положите кусочки сливочного масла и отправьте под гриль до светло - коричневого цвета.Подавайте с кусочками лимона и горячими тостами.
как вкусно! Я полюбила артишоки под соусом бешамель с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
