Творожная запеканка с яблоком

Пошаговый рецепт творожной запеканки с яблоком с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 163 килокалорий

Простой рецепт творожной запеканки с яблоком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Содержит всего 163 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Творог полужирный 300 г.
• Яблоко 300 г.
• Сахар 2 ст. ложк
• Мука пшеничная 2 ст. ложк
• Разрыхлитель теста 1 ч. ложк
• Куриное яйцо 2 шт.
• Подсолнечное масло 1 ст. ложк
• Ванилин по вкусу

Пошагово

1. Творожные запеканки - одно их самых любимых наших блюд, но тем не менее, чтобы не надоедали, так как готовлю часто, стараюсь разнообразить их какими - либо добавками. В данном случае яблоками. Как вариант яблоки можно добавить в нарезаном виде, натереть на терке или выложить дольками поверх творожного теста. Мне больше всего понравился первй вариант. Итак, творог (мне больше всего нравится сухой, такой крупинками) выкладываем в миску, добавляем яйца.
2. Затем добавляем муку, сахар, разрыхлитель и ванилин (буквально на кончике ложки, если ванилина перебор, то выпечка может горчить)
3. Смешиваем все ингредиенты.
4. Яблоки моем, разрезаем на 4 части, вырезаем сердцевинку. Если кожа грубая, то её лучше снять.
5. Нарезаем яблоки небольшими кусочками.
6. Добавляем нарезаные яблоки к творожному тесту
7. и всё хорошо перемешиваем, яблоки должны более - менее равномерно распределиться в тесте.
8. Выкладываем полученную смесь в смазанную растительным маслом форму для духовки.
9. Отправляем в духовку и готовим 40-60 минут на средем огне (время зависит от духовки и размера формы). Вкусно и в горячем и в холодном виде, в холодном мне даже больше нравится.