Пошаговый рецепт сахарного печенья "Скорри" с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 47Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 328 килокалорийПовод: На Новый год, К чаю, На скорую рукуСейчас наверное многие уже готовятся к новогодним праздникам - кто-то занимается покупками подарков,кто-то меняет обстановку в доме,а кто-то печёт.Традиционно и я перед праздниками пеку несколько видов печенья,делаю из него маленькие подарочки и угощаю потом своих друзей и подружек.Предлагаю вам испечь одно из таких печенюшек - рассыпчатое,хрустящее и ароматное!!!Ингредиенты на 5 порцийМука пшеничная — 240 гМасло сливочное — 100 гРазрыхлитель — 2 ч. л.Тёплая вода — 3 ст. л.Ванилин — 0.5 ч. л.Сахар (в тесто 40 г, на обсыпку 40 г) — 80 гКокосовая стружка (для обсыпки)Мак (для обсыпки)Соль (щепотка)ПошаговоСмешать муку, разрыхлитель, ванилин и сахар. Затем добавить мягкое сливочное масло и соль, добавить тёплую воду и замесить тесто. Скатать жгутики толщиной 1 см и длиной 10 см. Заузить их к краям.В разных тарелочках смешать мак с сахаром и кокосовую стружку с сахаром. Обвалять половину палочек в одной смеси, половину в другой. Скрепить концы.Выпекать 20 минут при 180 градусах. Такое печенье можно также повесить на ёлку. Приятного чаепития!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик сахарного печенья "скорри". germantseva76, спасибо!!!
готовила сахарное печенье "скорри" много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта