Пошаговый рецепт печенья "Конвертики с творогом" с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 198 килокалорийПовод: Для детейВкусное печенье с творожной начинкой - легкое и красивое. Готовить его очень просто. Всей семье очень нравится, так что готовлю регулярно. Вкуснейшее печенье готовится в два этапа. Для теста смешайте муку с яйцами, сахаром и влейте растопленный маргарин с молоком. Замесите тесто и оставьте его на полчаса. Для начинки разотрите творог с сахаром и смешайте его со сметаной. Остается лишь вырезать из раскатанного теста кружки, положить на каждый немного начинки, защипнуть и выпечь в течение 15 минут в духовке. Можно кушать горячими. Приятного чаепития!Количество порций: 12Ингредиенты на 12 порцийМаргарин — 200 ГраммТворог — 150 ГраммДрожжи пивные — 5 ГраммМука пшеничная — 2 СтаканаМолоко — 1 СтаканЯйцо — 2 ШтукиСметана — 4 Ст. ложкиСахар — 6 Ст. ложекПошаговоМаргарин растопите на огне, добавьте молоко и дрожжи, перемешайте.Муку насыпьте в миску, вбейте яйца и добавьте 3 ложки сахара.Влейте маргарин с молоком и замесите тесто. Дайте ему минут 30 отдохнуть и подойти.Тем временем подготовьте начинку. Для этого тщательно разотрите творог с остальным сахаром и смешайте со сметаной. Тесто раскатайте и вырежьте кружки.На каждый кружок положите по чайной ложке начинки.И соедините края теста как на фото. У вас получатся симпатичные конвертики с творожной начинкой. Противень для выпекания застелите пергаментом, разместите конвертики и выпеките в течение 15 минут при 180 градусах. Можно кушать прямо с пылу с жару.
