Лечо

Пошаговый рецепт лечо с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Лечо
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 425 килокалорий

Простой рецепт лечо домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 425 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Помидоры 1 кг
• Сладкий перец 1 кг
• Сахар ½ стакана
• Соль 1 столовая ложка
• Уксусная кислота 2 чайные ложки
• Растительное масло ½ стакана
• Чеснок по вкусу

Пошагово

1. Помидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу. Нарезать соломкой вместе с очищенным перцем.
2. Чеснок измельчить. Добавить остальные ингредиенты.
3. Тушить 25–35 минут до мягкости овощей (попробовать на готовность).
4. Закатать в стерильные банки.

 

спасибо! Беру в закладки.

 

Отличный рецепт! Спасибо, Дворцевая Э. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже лечо получается здорово!

 

За рецепт спасибо