Печенье лимонное под "инеем"

Пошаговый рецепт печенья лимонного под "инеем" с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Печенье
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 378 килокалорий

Очень вкусное рассыпчатое печенье с тонкой лимонной ноткой!

Печенье очень быстро и просто готовится, а результат - бесподобный!

Вкусное, нежное печенье лимонное под инеем.

Ингредиенты на 7 порций

• Мука 375 гр
• Сахар 1 стак. (200 мл)
• Яйца 2 шт.
• Лимонный сок 2 стол. л.
• Лимонная цедра 2 стол. л.
• Разрыхлитель 1 чайн. л.
• Сливочное масло (мягкое) 200 гр
• Соль (щепотка) по вкусу

Пошагово

1. Смешать муку, соль и разрыхлитель в отдельной посуде.
2. Сахар смешать с лимонной цедрой. Добавить масло и взбивать на протяжении 1 минуты.
3. По одному ввести яйца, продолжая взбивать.
4. Добавить лимонный сок.
5. Постепенно вводить муку. Продолжать месить тесто.
6. Набирать тесто столовой ложкой (для удобства лучше использовать ложку для мороженого) и выкладывать в форму на расстоянии друг от друга 5-8 см.
7. Каждое печенье примять рукой, присыпать сахаром, сбрызнуть водой и снова посыпать сахаром.
8. Печь 15 мин. при 200 С.

 

@yofov, очень интересный вариант печенья лимонного под "инеем".

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала печенье лимонное под "инеем"!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Мы тоже недавно первый раз делали печенье лимонное под "инеем". Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Мой самый любимый рецепт печенья лимонного под "инеем"!!!
Я тоже так готовлю!