Картофель жареный с чесноком

  1. Т_Мартышевская

    Т_Мартышевская Татьяна М

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    84
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016

    Пошаговый рецепт картофеля жареного с чесноком с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блюда из овощей
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 33
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 45 килокалорий

    Картофель жареный с чесноком

    Простой рецепт картофеля жареного с чесноком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 33. Содержит всего 45 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • 60 г размягченного сливочного масла
    • 1,5 ч. л. измельченного чеснока
    • каноловое масло для фритюра
    • 700 г картофеля
    • соль, черный молотый перец

    Пошагово

    1. Смешайте сливочное масло с чесноком и отставьте на время.
    2. Сотейник или сковороду с толстым дном заполните каноловым маслом для жарки во фритюре.
    3. В сильно разогретое масло бросьте картофель, предварительно очищенный и порезанный кусочками 2,5 см.
    4. Жарьте в течение 4 минут, до готовности, но следите, чтобы картофель не пригорел. Готовый картофель выложите на блюдо, посолите, поперчите и соедините со сливочным маслом и чесноком.
    5. Можно посыпать зеленью.
     



  2. Ueggeev

    Ueggeev Чигрецкая Рита

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    18
    Регистрация
    26 ноя 2016
    спасибочки
    как раз собралась делать картофель жареный с чесноком
     
  3. Emfiout

    Emfiout Козина

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
Национальная кухня: