Пошаговый рецепт щупальцев кальмара с соевым соусом с фото. Национальная кухня: Авторская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 253 килокалорийПростой рецепт щупальцев кальмара с соевым соусом авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 253 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииЩупальце кальмара 400 г.Соевый соус 5 ст. ложкЧеснок 4 шт.Масло сливочное 50 г.Приправа для рыбы 10 г.Лимонный сок 2 ст. ложкПошаговоЩупальца кальмара с соевым соусом это вкусная, нежная и диетическая закуска. Не оставит равнодушными ни кого. Я использую уже вареные щупальца, если же у вас сырые то необходимо предварительно их обварить. Вскипятите воду. Поместите промытые щупальца в кипяток и поварите 2-3 минуты. Выливаем все это в мойку. Удаляем пленочку. Под струей воды трем щупальца между ладонями, промывая еще раз холодной водой.И так у меня вареные, замороженные щупальца. Размораживаем.Нарезаем вдоль на кусочки два - четыре сантиметра шириной.Сковороду разогреваем. Растапливаем сливочное масло. Выкладываем нарезанные щупальца. Посыпаем приправой и прогреваем минут пять.Добавляем соевый соус и выдавливаем чеснок через чеснокодавку, перемешиваем. На среднем огне томим еще минуты четыре под крышкой.Выкладываем в салатник. Перед подачей поливаем лимонным соком. Хорошо сочетается с белым, сухим вином.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о щупальцах кальмара с соевым соусом зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо за рецепт, готовила щупальца кальмара с соевым соусом на день рождения сестры Всем понравилось
